Thực Phẩm Thuốc

Cẩn thận khi dùng cam thảo bắc

Việc dùng cam thảo hằng ngày (8 g/ngày) trong thời gian dài sẽ làm giảm lượng testosteron, gây bất lực cho nam giới, đồng thời làm giảm miễn dịch, gây phù toàn thân, tăng huyết áp và viêm loét dạ dày. Phụ nữ mang thai nếu dùng nhiều cam thảo sẽ dễ bị đẻ non hoặc sinh con dị tật, thiếu cân.

Những vị thuốc mang tên cam thảo được dùng ở Việt Nam:

- Cam thảo bắc.

- Cam thảo đất.

- Cam thảo dây.

Hai vị sau được gọi chung là cam thảo nam, vị hơi ngọt, tác dụng không giống như cam thảo bắc. Riêng hạt cam thảo dây lại có chất độc.

Cam thảo bắc là 1 trong 10 vị thuốc Đông y được sử dụng nhiều nhất vì ngoài tác dụng chính là giải độc, nó còn có vai trò điều hòa tác dụng của các vị thuốc theo mong muốn của thầy thuốc.

Theo Đông y, sinh cam thảo (cam thảo sống) vị ngọt, tính bình; chích cam thảo (cam thảo sao chín hoặc nướng chín) vị ngọt, tính ôn. Cả hai đều có tác dụng ích khí, giải độc, nhuận phế. Khi được dùng phối hợp với các vị khác trong một bài thuốc, nó có tác dụng hỗ trợ, điều hòa, hợp lực, điều vị. Cụ thể là nó giảm nhẹ hoặc hòa hoãn độc tính của các vị thuốc độc (như phụ tử), mạnh (như đại hoàng) hoặc điều hòa các vị thuốc tương kỵ (như hoàng cầm tính lạnh, phối hợp với đẳng sâm tính ấm). Nếu làm thuốc bổ thì dùng chích cam thảo, để giải nhiệt thì dùng sinh cam thảo.

Theo các nghiên cứu hiện đại cam thảo có các tác dụng sau:

- Giải độc: Glycyrrhizin và các muối (Ca, Na...) trong cam thảo có tác dụng khử độc của thuốc, kim loại, giúp bảo vệ gan trong viêm gan mạn tính, ngăn độc tố tác dụng lên tim, chữa ngộ độc strychnin, cocain chlohydrat, chloralhydrat. Cam thảo có khả năng chống lại chất độc của cá, thịt lợn, nọc rắn, độc tố uốn ván và bạch hầu.

- Chữa loét đường tiêu hóa: Do tác dụng chống viêm và ức chế tăng tiết dịch vị (ngược lại, một số chất trong cam thảo lại gây viêm loét).

- Chống co thắt cơ trơn: Do tác dụng của các flavonoid.

Ngoài ra, theo y học hiện đại, cam thảo còn có tác dụng giảm ho, lợi tiểu, chữa táo bón, gây trấn tĩnh, ức chế thần kinh trung ương, hạ thân nhiệt, giảm hô hấp, chữa một số bệnh về da, bệnh Addison.

Lưu ý khi dùng

- Kiêng ăn cá.

- Không dùng chung cam thảo với các vị thuốc đại kích, cam toai, nguyên hoa hoặc các nhóm thuốc: corticosteroid, thuốc chứa Digitalis, thuốc lợi tiểu nhóm Thiazid.

- Không dùng cam thảo khi dạ dày đầy hơi.

Một số bài thuốc hay

- Chữa loét dạ dày, ruột: Ngày uống 3-5 g cam thảo dưới dạng bột hoặc cao lỏng. Dùng liên tục 7-14 ngày, sau đó nghỉ vài ngày để tránh phù nề.

- Kiện tỳ, cầm tiêu lỏng: Nhân sâm, cam thảo mỗi thứ 4 g; bạch truật, bạch linh mỗi thứ 12 g, sắc nước uống. Thích hợp với người tỳ vị hư nhược, mệt mỏi, ăn ít, tiêu lỏng hoặc tiêu lỏng kéo dài (tránh nhầm với tiêu chảy là bệnh tiêu phân loãng nhiều nước, nhiều lần trong ngày).

- Chữa di chứng xuất huyết não, huyết áp cao: Cam thảo, lá sen mỗi thứ 15 g; đỗ trọng 12 g, bạch thược, sinh địa, mạch môn, tầm gửi mỗi thứ 10 g, sắc 3 lần lấy mỗi lần 100 ml. Trộn chung 3 nước, chia 3 lần uống trong ngày. Ba ngày sau khi dùng thuốc, huyết áp sẽ giảm; 6 ngày sau, bệnh nhân nói đỡ ngọng, cử động được chân tay. Dùng tiếp đến khi khỏi.

- Giải độc thuốc trừ sâu và các loại thuốc gây viêm gan: Sinh cam thảo, phòng phong mỗi thứ 40 g; đậu xanh (cả vỏ, xay nát) 70 g, sắc uống (sau khi đã gây nôn hoặc rửa dạ dày và uống than hoạt).

- Giải độc nấm: Sinh cam thảo, phòng phong mỗi thứ 40 g sắc uống (sau khi đã rửa dạ dày và cho uống than hoạt).

- Giải độc ô đầu, phụ tử: Sinh cam thảo, sinh khương mỗi thứ 16g; kim ngân hoa, đậu xanh (cả vỏ, xay nát) mỗi thứ 70 g. Sắc lấy 200 ml thuốc, thêm đường rồi cho nạn nhân uống ngay, sau lại sắc uống tiếp nước thứ 2, thứ 3.

- Chữa bệnh Addison: Ngày uống 10-30 ml cao lỏng cam thảo, liên tục trong 30 ngày. Bệnh nhân có thể bị phù nhẹ, khi ngừng thuốc sẽ khỏi.

Chú ý: Vị cam thảo được nói đến trong bài này đều là cam thảo bắc.

DS Trần Xuân Thuyết, Sức Khoẻ & Đời Sống

 

Kiến thức sử dụng

Sự diệt chủng ngày càng đến gần với loài nấm đông trùng hạ thảo Sự diệt chủng ngày càng đến gần với loài nấm đông trùng hạ thảo Hoạt động khai thác quá mức có thể khiến đông trùng hạ thảo, loài...
Hoàng Đằng:Dược liệu quý chốn đại ngàn Hoàng Đằng:Dược liệu quý chốn đại ngàn Bất chấp những cơn mưa đầu mùa tuôn xối xả, nhóm người vẫn cố...
Loài cây rừng có tác dụng ngừa thai hiệu quả Loài cây rừng có tác dụng ngừa thai hiệu quả Cách đây chừng 15 năm, ngành y tế đã xôn xao bởi một chuyện động...
Cách dùng Đông Trùng Hạ Thảo nguyên con Cách dùng Đông Trùng Hạ Thảo nguyên con Đông trùng hạ thảo từ lâu đã được coi là loại thần dược có tác...
Sự tương tác giữa tây dược và đông dược cần biết Sự tương tác giữa tây dược và đông dược cần biết Trong việc sử dụng thuốc phải hết sức cẩn trọng vì nhiều lẽ như...

Y học cổ truyền

Củ cải trắng chữa được nhiều bệnh trong đông y Củ cải trắng chữa được nhiều bệnh trong đông y Theo Đông y, củ cải tươi sống có vị cay, tính mát. Củ cải nấu chín...
Một số vị thuốc đông y trong điều trị bệnh tiểu đường Một số vị thuốc đông y trong điều trị bệnh tiểu đường Con lươn: Bệnh nhân tiểu đường mỗi ngày nên ăn 60 – 90 g lươn, ăn...
Chữa phong hàn, mày đay theo đông y Chữa phong hàn, mày đay theo đông y Bệnh mày đay (urticaria) là một bệnh dị ứng ngoài da rất thường gặp...
Cây Chỉ Thiên chữa mụn nhọt, viêm nhiễm Cây Chỉ Thiên chữa mụn nhọt, viêm nhiễm Cây chỉ thiên còn có tên gọi khác là thổi lửa, cỏ lưỡi mèo, cỏ...
Cỏ Bấc Đèn: Cầm máu hữu hiệu Cỏ Bấc Đèn: Cầm máu hữu hiệu Cỏ bấc đèn hay còn gọi là đăng tâm thảo, bấc, hổ tu thảo, bích...

Thống kê truy cập

Hiện có 82 khách Trực tuyến

Copyright © 2001 - 2012 Thực Phẩm Thuốc - Đông trùng hạ thảo - Linh chi, phụ tử, mật ong - Trà thảo dược - Sữa mật ong
Chúng tôi xây dựng blog Sức Khỏe, Làm đẹp, Thông tin Y học này với mục đích tập hợp kiến thức để học hỏi, trau dồi kỹ năng và giải trí với Nâng cao sức khỏe, chống lại bệnh tật.
Các bài viết trên blog này được Chúng tôi sưu tầm từ các báo điện tử nổi tiếng trong nước.
Những hướng dẫn hoặc phương pháp điều trị trong blog này mà chưa có sự hướng dẫn hoặc đồng ý của bác sỹ. Thông tin trong blog chỉ là tham khảo - Không phải là chỉ dẫn chữa bệnh.
Phát triển bởi Thiết Kế Website Đẹp